台中哈姆煙燻火腿的健康優勢，比一般市售更天然更健康的美味火腿？
什麼是哈姆?相信很多人的早餐首選即是早餐店裡販售的三明治，大家對早餐三明治裡夾的火腿都不陌生吧！那大家知道火腿是如何製作的嗎?接下來小編來簡單為大家介紹何謂哈姆(火腿)，另外不同地區的哈姆有不同的製作方式，西式火腿：如西班牙伊比利火腿可直接...
⭐台南電鍍推薦｜生活中的電鍍奧秘：從螺絲釘到隨身碟，一次搞懂電鍍原理與應用
電鍍技術在生活中無處不在，它能讓產品更漂亮、更耐用，甚至提升功能，這就是電鍍如此常見的原因。小至螺絲釘、水龍頭、刀叉，大至隨身碟，它們的表面都經過電鍍處理。不過，螺絲釘和隨身碟表面鍍的金屬種類可能不同，它們之間也有差異。簡單來說，電鍍是利用...
開店選肉別踩雷！如何挑選適合長期合作的肉品加工廠
在餐飲業開店初期，選對食材供應商往往是成敗關鍵，尤其是以肉品為主要賣點的火鍋店、燒烤店或中式餐飲店，更需要穩定且高品質的肉品來源。一旦選錯供應商，輕則客訴與退單，重則影響店家口碑與長期營運。該如何挑選適合長期合作的肉品加工廠呢？本篇將帶你一...