黑胡椒粉、白胡椒粉怎麼選?料理必備的小秘密
說到廚房裡最常見、最百搭的辛香料,胡椒粉一定榜上有名。無論是西式料理的牛排、義大利麵,還是家常的湯品、滷味,胡椒粉都能帶出不同層次的香氣。很多人以為「胡椒粉就胡椒粉」,但其實黑胡椒粉和白胡椒粉在風味、用途上可是差很多喔!今天就來跟大家聊聊「...
家裡的沙發是靈感的墳墓?三個理由告訴你,自由工作者的你需要一個「會呼吸」的辦公位!
一、 為什麼自由工作者需要一個「非家」的辦公位? 很多剛踏入自由職業者行列的人,最開心的莫過於「省下交通時間」與「租金成本」。但當你的生活與工作完全重疊,隱形的代價便開始浮現: 1. 破碎化的專注力:環境暗示的力量 大腦是一...
⭐台南西市場重新開幕!從百年大菜市到文創新地標的華麗變身:周邊景點美食推薦
你有多久沒來台南了?這座古都總能不斷帶給人驚喜。當許多人還沉浸在赤崁樓、安平古堡的歷史氛圍時,台南的街巷裡,一座沉寂許久的百年地標——西市場重新開幕了!它不再只是老台南人的回憶,而是結合了歷史、美食與文創的潮流新地標。這篇攻略將帶你一探究竟...
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