新竹地區餐飲小吃好幫手．調味料怎麼選看這裡
在地小吃若想做出口碑，除了食材、技術，調味料更是不可忽視的一環。 尤其在美食林立的新竹，餐飲業者要突圍而出，就得從細節下功夫。 本文小編將帶您深入了解常見調味品選用技巧與料理搭配，幫助小吃店、餐廳提升料理香氣與吸引力。 小吃好...
瀝青混凝土是什麼？和一般柏油有什麼差別？
目前常應用於鋪設的是「瀝青混凝土」，而不是我們口語上講的「柏油」。雖然這兩個詞常被混用，但它們在組成、施工方式、耐用度與用途上，其實有非常大的差異。 如果你正在規劃鋪設車道、私人空地、工業道路或臨時修補工程，了解這兩者的不同將對你選材、預...
⭐台中健康餐推薦｜厭倦高油鹽外食？一篇搞懂健康餐，再也不用煩惱吃什麼！
現代人生活節奏快，外食選擇多，但健康卻常常被忽略。你是不是也曾為了晚餐吃什麼而煩惱，最後卻只能選擇方便但高油、高鹽的外食？其實，吃得健康並不代表要犧牲美味！健康餐不僅能幫助你維持理想體態，還能為身體補充所需的營養，提升工作效率與精神。這篇文...