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2026 年台灣的蔬食人口已突破 300 大關，許多人天天補充素食保健食品來維持身體健康。然而，你可曾注意過吞下肚的膠囊外殼？食藥署稽查發現，市面不少宣稱純素的保健品，外殼其實藏有動物性的「明膠陷阱」，讓吃素多年的長輩在不知不覺中默默「破戒...