⭐台中水產推薦|告別「水爛肉柴」!教你廚師級解凍法,讓海鮮鮮度復活
你是否曾買了頂級的冷凍海鮮,卻因為解凍方式錯誤,讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴?事實上,冷凍技術鎖住的「鮮」味,往往在解凍環節被白白流失,甚至可能引發細菌滋生的食安風險!今天,小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步,文...
⭐台中包通|告別馬桶堵塞惡夢!一篇搞懂堵塞原因、疏通方法 & 專業求助
馬桶總是堵住,真的很煩人!想徹底解決問題,就要先找到原因! 今天小編內文就從為什麼馬桶會堵塞到自己可以解決的幾個通馬桶方法,如果你也遇到這樣的狀況,不妨來看看這篇。那假如這些方法試了都沒效,別擔心!小編文末會提供通馬桶最有效、最有經驗的6...
⭐長照懶人包來囉!長照2.0是什麼?申請流程、補助金額與服務項目全攻略
隨著台灣邁入超高齡社會,「老老照護」或「照顧者身心俱疲」已成為許多家庭的日常。政府推動的長照 2.0(長期照顧十年計畫 2.0),是為了減輕家屬負擔。但長照申請流程繁瑣、名詞難懂,常讓家屬在最焦慮時不知從何下手。本文將透過 5 分鐘的長照懶...