⭐台中水產推薦｜告別「水爛肉柴」！教你廚師級解凍法，讓海鮮鮮度復活
你是否曾買了頂級的冷凍海鮮，卻因為解凍方式錯誤，讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴？事實上，冷凍技術鎖住的「鮮」味，往往在解凍環節被白白流失，甚至可能引發細菌滋生的食安風險！今天，小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步，文...
⭐逛展覽還能買爆！8、9月台北快閃店全攻略，限定商品、必拍場景一次看！
每次看到社群上朋友分享超酷的打卡點，才發現又是哪家品牌開了快閃店？別再錯過這些限定活動了！快閃店不只是購物，更是結合了視覺藝術、展覽與購物的全新體驗。如果你還搞不清楚快閃店到底在夯什麼，這篇絕對讓你秒懂，還順便幫你整理好 8、9 月台北必逛...
高雄不銹鋼廚具設備怎麼選？打造高效率餐飲廚房，其實沒那麼難 🍳
不論是一間新開幕的餐廳、一家長期營運的飯店，還是學校、醫院、工廠與軍公團體的中央廚房，廚房設備從來不是「買來放著用」這麼簡單。它關係到出餐速度、食品安全、工作動線，甚至直接影響人力成本與長期獲利。在餐飲產業競爭激烈的高雄，選對高雄不銹鋼廚具...
稅籍登記資料
公司登記資料
董監事資料
| 職稱 | 姓名 | 所代表法人 | 持有股份數 |
|---|---|---|---|
| 董事長 | 王超群 | 大學創業投資股份有限公司 | 981,399 |
| 董事 | 簡民智 | 大學創業投資股份有限公司 | 981,399 |
| 董事 | 温健良 | 財團法人王楊嬌愛主社會福利慈善基金會 | 7,218,436 |
| 獨立董事 | 劉祖華 | 0 | |
| 獨立董事 | 陳延輝 | 0 | |
| 獨立董事 | 鄭聖穎 | 0 | |
| 獨立董事 | 廖庠睿 | 0 |