根據統計,台灣餐飲業者已突破 16 萬家,但新開店的平均存活率卻不到 50%。在這樣快速變動的市場中,餐飲業者必須在菜品創新與成本控管間取得平衡。然而,許多業者在食品原料批發上面臨各種挑戰,包括價格波動、供應鏈不穩定、配送延誤及分散採購造成...
電鍍技術在生活中無處不在,它能讓產品更漂亮、更耐用,甚至提升功能,這就是電鍍如此常見的原因。小至螺絲釘、水龍頭、刀叉,大至隨身碟,它們的表面都經過電鍍處理。不過,螺絲釘和隨身碟表面鍍的金屬種類可能不同,它們之間也有差異。簡單來說,電鍍是利用...
一年一度的媽祖遶境又即將到來,2025大甲媽祖繞境將於4/5登場,今天小編除了會分享大甲媽祖繞境地圖,還會分享媽祖繞境由來以及媽祖繞境意義,如果你也是媽祖的信眾,那就別錯過這篇,快記好媽祖遶境時間,把這篇收藏起來! 大甲媽祖遶境由...