⭐台中水產推薦|告別「水爛肉柴」!教你廚師級解凍法,讓海鮮鮮度復活
你是否曾買了頂級的冷凍海鮮,卻因為解凍方式錯誤,讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴?事實上,冷凍技術鎖住的「鮮」味,往往在解凍環節被白白流失,甚至可能引發細菌滋生的食安風險!今天,小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步,文...
⭐新北烘焙材料行|烘焙新手看這邊!從工具材料到烘焙術語,一篇搞懂所有眉角
想為家人朋友烤個香噴噴的蛋糕,卻不知道從何開始?當你看到食譜上那些「打發」、「過篩」等複雜的詞彙,是不是感到有點卻步?別擔心!烘焙其實沒有想像中那麼難。這篇文章專為烘焙新手設計,將帶你從最基礎的工具、材料開始,逐步解析烘焙世界的奧秘。文末也...
⭐高雄工程設計製圖推薦:為什麼裝潢總是拆了又改?看懂工程設計製圖規範,省下幾十萬冤枉錢!
工程與室內製圖是確保裝潢施工準確度、避免工地尺寸衝突與控制營運成本的核心標準作業。 根據經濟部與產業現況調查,超過 62% 的傳統包商與工程負責人,常因圖面標示不精準或用手繪簡圖交代,導致現場師傅做錯重來。這不僅浪費昂貴的材料費,更可能拖延...
稅籍登記資料
董監事資料
| 職稱 | 姓名 | 所代表法人 | 持有股份數 |
|---|---|---|---|
| 董事 | 凌璿媚 | 0 | |
| 監察人 | 凌毓升 | 3,000 | |
| 董事長 | 黃秀玉 | 3,000 | |
| 董事 | 凌維蒪 | 0 |