⭐台中水產推薦|告別「水爛肉柴」!教你廚師級解凍法,讓海鮮鮮度復活
你是否曾買了頂級的冷凍海鮮,卻因為解凍方式錯誤,讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴?事實上,冷凍技術鎖住的「鮮」味,往往在解凍環節被白白流失,甚至可能引發細菌滋生的食安風險!今天,小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步,文...
運動休閒服的材質與機能!客製化的運動休閒服
台灣人運動人數每年都在增加,不論是室內運動或戶外活動,至少每次30分鐘達到會喘會流汗才達到運動的目的,此時你已是滿身汗味,衣服還貼在身上不舒服,為了不影響自己及他人,在運動前挑選適合的「運動休閒服」的就很重要了!下面由小編來簡單介紹「運動休...
台中哈姆煙燻火腿的健康優勢,比一般市售更天然更健康的美味火腿?
什麼是哈姆?相信很多人的早餐首選即是早餐店裡販售的三明治,大家對早餐三明治裡夾的火腿都不陌生吧!那大家知道火腿是如何製作的嗎?接下來小編來簡單為大家介紹何謂哈姆(火腿),另外不同地區的哈姆有不同的製作方式,西式火腿:如西班牙伊比利火腿可直接...