牛肉麵你是哪一派?紅燒VS清燉經典味覺之旅
牛肉麵一直以來,都是無數美食愛好者追捧的經典佳餚,無論是偏好濃郁紅燒還是清爽清燉的食客,都能在一碗牛肉麵中找到屬於自己的那份回憶與滿足。作為台灣具代表性的在地美食,承載了一代又一代的味蕾記憶,這次就讓我們一起來探索這碗美味背後豐富的底蘊與秘...
義大利冰淇淋(Gelato)控請出列~高雄美食又多一間必吃名單!
每一球義大利冰淇淋(Gelato)都選用天然食材,沒有人工色素,完美的滑順口感在舌尖融化,讓你每一口都感受到真正的夏日清涼。 而且,這不只是一份冰淇淋,它還能讓你在忙碌的日常中找到一點小確幸。想來一塊冰淇淋蛋糕,配上一杯冰涼的義大利冰淇淋...
食品機械推薦|精密的分割機調整餡料的平整度
現今社會有很多人因為忙於工作,常常都不是以正餐為主,反而是一些可以快速填飽肚子的包子、饅頭、地瓜球, 然後也很重視賣相,若是賣相不好,店家也會影響銷售量,因此,這時候定量分割機就很重要,不僅可以讓食品形狀與大小變得很整齊,還能讓食物看起來很...