2024巴黎奧運即將於2024年7月26日至8月11日在法國舉行!在2024巴黎奧運的舉辦中,我們期待見證運動的力量,感受世界各地運動員的拼搏精神,並共同見證一場屬於全人類的盛會。關於奧運這場運動賽事,你了解的有多少呢?!文章特搜 10 個...
根據統計,台灣餐飲業者已突破 16 萬家,但新開店的平均存活率卻不到 50%。在這樣快速變動的市場中,餐飲業者必須在菜品創新與成本控管間取得平衡。然而,許多業者在食品原料批發上面臨各種挑戰,包括價格波動、供應鏈不穩定、配送延誤及分散採購造成...
以前人為了儲存食物,就發明了冰箱,以降低溫度的方式,讓細菌無法孳生,那其實真空包裝這樣的餐飲設備問世後,更提高大家保存食物的期限,究竟真空包裝有什麼好處?以下小編將分享真空包裝的優點,以及真空包裝機推薦。 食品真空包裝的好處 食...