舌尖上的奢華高雄野生烏魚子，送禮送到心坎裡
在台灣傳統飲食文化中，「烏魚子」一直是象徵珍貴與祝福的存在。不論是在年節餐桌上出現的金黃切片，還是高檔宴席中細緻入味的烹調方式，烏魚子的地位從不動搖。而在這些讓人回味無窮的滋味背後，有一個地方的名字，總是被老饕反覆提起——那就是「高雄」。 ...
食品機維修推薦｜高效率與高效能的機具提升了產能
在餐飲業中，食品的安全衛生對顧客來說是極為重要的，因為這關係到食安問題。一旦出現污染或不潔處理，不僅可能引發顧客身體不適，更會損害店家的商譽與信譽。為了確保食品的製作過程安全，除了選用新鮮的原料外，機器設備的清潔與正常運作也是關鍵。食品加工...
風管工程全解析：用途、材質、形狀及應用場所
本文介紹常見風管材質、形狀及其適用場所，並提供專業風管工程服務資訊，助您輕鬆解決各類風管工程需求。 一、什麼是風管工程？ 風管工程主要是指設置於空調、通風或排氣系統中的管道系統，目的在於將空氣或氣體有效地輸送到各個區域或將不需要的氣體...