開店選肉別踩雷！如何挑選適合長期合作的肉品加工廠
在餐飲業開店初期，選對食材供應商往往是成敗關鍵，尤其是以肉品為主要賣點的火鍋店、燒烤店或中式餐飲店，更需要穩定且高品質的肉品來源。一旦選錯供應商，輕則客訴與退單，重則影響店家口碑與長期營運。該如何挑選適合長期合作的肉品加工廠呢？本篇將帶你一...
⭐真空包裝機推薦｜真空包裝機大解密！延長食物保鮮期，輕鬆享受美食
以前人為了儲存食物，就發明了冰箱，以降低溫度的方式，讓細菌無法孳生，那其實真空包裝這樣的餐飲設備問世後，更提高大家保存食物的期限，究竟真空包裝有什麼好處?以下小編將分享真空包裝的優點，以及真空包裝機推薦。 食品真空包裝的好處 食...
⭐台南聖誕節餐廳｜叮叮噹鈴聲多響亮！聖誕大餐精選餐廳懶人包
🎄聖誕節要到了！想好怎麼慶祝了嗎？ 除了最近TWG Tea 的「小熊軟糖茶」是很夯的交換禮物，當然在這浪漫的一天，還要和心愛的家人、朋友、另一半一起享用一頓美味的聖誕大餐！😋如果想在台南找間氣氛滿滿的台南聖誕節餐廳，好好享受聖誕大餐，那...