⭐辦桌外燴推薦|宴席菜色「起承轉合」的祕密!解讀 12 道菜的祝福
辦桌是台灣很重要的傳統習俗,也是早期親友齊聚、熱鬧辦酒席的溫馨回憶!但要怎麼「辦好桌上的料理」,讓所有賓客都飽餐一頓、盡興而歸?這可就得仰賴辦桌外燴廠商的真功夫了!今天小編就來帶大家更深入認識辦桌文化,像是宴會菜色及上菜順序以及背後藏著特殊...
下午茶外送|工作的空檔,來份飲料加點心犒勞一下自己吧!
台灣可稱得上飲料王國,馬路上有些熱門路段,一百公尺就有三四家飲料店,所以中午過後,喝著一杯珍珠奶茶配個下午茶點心,當作工作忙碌之餘的幸福時光,但是下午茶點心這麼多,那一樣才是你的最愛呢?以下會介紹台灣下午茶的發展及小編近期愛吃的點心-營養三...
從冷藏到冷凍:標準款,訂製款,商用變頻冰箱
在餐飲業忙碌的日常裡,商用變頻冰箱就像廚房裡沉默卻可靠的伙伴,不分白天黑夜地守護著每一份食材的鮮度,無論是早餐店的牛奶、火鍋店堆得滿滿的蔬菜,或是甜點店精緻的水果與鮮奶油,都需要一台夠穩定、夠耐用的冰箱來照顧,相比家用冰箱,商用變頻冰箱的冷...