新竹地區餐飲小吃好幫手．調味料怎麼選看這裡
在地小吃若想做出口碑，除了食材、技術，調味料更是不可忽視的一環。 尤其在美食林立的新竹，餐飲業者要突圍而出，就得從細節下功夫。 本文小編將帶您深入了解常見調味品選用技巧與料理搭配，幫助小吃店、餐廳提升料理香氣與吸引力。 小吃好...
變壓器與穩壓器分析|專業解析詳細差異
記住「變壓器 VS. 穩壓器」最大差異： 變壓器：用來「改變電壓」穩壓器：用來「維持電壓穩定」。 一、什麼是變壓器？TRANSFORMER 功能與類型 變壓器是利用電磁感應原理來改變交流電壓的設備。 常見類型分析： 1. 自耦...
⭐花蓮燒肉餐廳推薦｜中秋烤肉冷知識！台灣烤肉文化怎麼來的？5大有趣真相大公開
中秋節即將到來，小編有分享過<各國中秋節大不同！從日韓到越南的奇特習俗>，那其實台灣中秋節習俗習慣烤肉，不過關於烤肉有你可能不知道的5大冷知識，今天小編就一次分享給各位，如果你也對於烤肉冷知識感到好奇，就別錯過！文末小編也會分享花蓮燒肉餐廳...