⭐台中水產推薦|告別「水爛肉柴」!教你廚師級解凍法,讓海鮮鮮度復活
你是否曾買了頂級的冷凍海鮮,卻因為解凍方式錯誤,讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴?事實上,冷凍技術鎖住的「鮮」味,往往在解凍環節被白白流失,甚至可能引發細菌滋生的食安風險!今天,小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步,文...
⭐台中咖啡豆推薦 特搜 10 大台中咖啡豆店家!咖啡豆保存的5大秘訣
很多人喜歡在早晨喝咖啡以提振精神,讓自己更有活力地開始新的一天。咖啡擁有豐富的口感和風味,從濃郁的苦味到柔滑的口感,以及不同的風味特點。好咖啡豆釋放出的香氣,充滿了濃郁的咖啡香氣和微妙的果味。這種香氣帶有一絲果香,像是水果的甜美和清新,讓人...
⭐文昌帝君要準備哪些供品?拜文昌帝君常見的10大供品!特搜北部8間香火鼎盛的文昌廟
文昌帝君,又稱文昌帝或文昌君,被廣泛認為是文運和學問的守護神。文昌帝君的信仰在唐宋時期開始廣泛流行,特別是在科舉制度盛行的時代,文昌帝君被認為能夠保佑讀書人科考順利、學業有成。因此,每到考試季節,考生們除了全力投入考試準備之外,到香火鼎盛的...
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| 職稱 | 姓名 | 所代表法人 | 持有股份數 |
|---|---|---|---|
| 董事長 | 張雪玲 | 2,596,000 | |
| 監察人 | 黃榆雅 | 354,000 |