大武山咖啡

經營理念: 我們讓農業社群能夠促進共同合作思考，系統化香蕉的製程從採收、水洗、催熟、包裝一路到出貨。我們讓農產品不只是單純的買賣，因為我們清楚知道買賣對生產者只是一次性的動作，對產業的發展是短暫的。所以我們透過本身耕作在這塊土地向下紮實的扎根，且透過資源的共享，進而讓辛勞的香蕉生產者獲得更好的收益。 -專業生產- 香蕉生產管理已歷經三個世代,超過50年的歷史。 -產業升級- 國際香蕉公司Dole 合作歷錬,著重採收後處理及冷鏈控制。 -關懷在地- 組織在地生產者,整合行銷通路,利益回饋生產端。 -安全種植- 生產安全可從餐桌追溯到生產端的作物產品。 -安心產品- 從生產端開始聚焦供應給消費者安全的產品,農園擁有TGAP驗證及Global GAP 驗證中,包裝廠取得GMP、ISO22000&HACCP 食品安全認證。