黑胡椒粉、白胡椒粉怎麼選?料理必備的小秘密
說到廚房裡最常見、最百搭的辛香料,胡椒粉一定榜上有名。無論是西式料理的牛排、義大利麵,還是家常的湯品、滷味,胡椒粉都能帶出不同層次的香氣。很多人以為「胡椒粉就胡椒粉」,但其實黑胡椒粉和白胡椒粉在風味、用途上可是差很多喔!今天就來跟大家聊聊「...
⭐有機農產品標章|「有機農產品標章」不只是代表無農藥!一次解析廣義、狹義有機與三大標章差異
在台灣,隨著健康意識的提升,各種農產品標章也越來越常見。從常見的「有機農產品標章」,到「CAS優良農產品」和「產銷履歷農產品」,它們各自代表了不同的驗證標準,為我們的食安把關。究竟「有機」的完整定義是什麼?廣義與狹義的有機農業有何區別?這些...
越夜越亮眼,汽車大燈升級讓行車更安心
開車晚上回家,最怕的就是大燈不夠亮,看不清路況,心裡總有點慌。其實,給自己的汽車大燈升級,能讓行車安全感大提升,現在很多人都選擇用LED大燈,不僅亮度夠,還省電又耐用。換上新的大燈後,開夜路更放心,視線更清晰,連路上的小細節都能看得一清二楚...