開店選肉別踩雷!如何挑選適合長期合作的肉品加工廠
在餐飲業開店初期,選對食材供應商往往是成敗關鍵,尤其是以肉品為主要賣點的火鍋店、燒烤店或中式餐飲店,更需要穩定且高品質的肉品來源。一旦選錯供應商,輕則客訴與退單,重則影響店家口碑與長期營運。該如何挑選適合長期合作的肉品加工廠呢?本篇將帶你一...
⭐台南螺絲大廠推薦|連阿基米德都用過?你不知道的6個螺絲冷知識都在這
日常生活中,我們與螺絲形影不離,從手機、汽車到摩天大樓,無一不是由這微小而強大的緊固件所連接。那你是否想過,這顆看似簡單的零件,背後藏著哪些令人驚訝的歷史和數學原理?今天小編就來分享有關螺絲的冷知識,文末還會分享台南螺絲大廠推薦,想了解更多...
從冷藏到冷凍:標準款,訂製款,商用變頻冰箱
在餐飲業忙碌的日常裡,商用變頻冰箱就像廚房裡沉默卻可靠的伙伴,不分白天黑夜地守護著每一份食材的鮮度,無論是早餐店的牛奶、火鍋店堆得滿滿的蔬菜,或是甜點店精緻的水果與鮮奶油,都需要一台夠穩定、夠耐用的冰箱來照顧,相比家用冰箱,商用變頻冰箱的冷...