高雄139、145至147號歷經35年餘,終於成就從外觀、香氣、 口感優良血統於一身的高雄147號,其特色為炊熟的米飯外觀上透亮的保水膜光澤感,飄散著陣陣淡芋香氣,咀嚼口感特為Q彈,回甜的甘味明顯,吞嚥的喉感特別滑順自然。