新社香菇｜徐家香菇位於風光秀麗的新社，距離第一批由徐爸爸種下的香菇已逾27年的歲月。
這些年，我們不懈地追求創造令人流連忘返的美味。
種植香菇是一項需要良心經營的事業，因為香菇極為容易吸收外界的水分，同時就有可能將農藥吸收進香菇內。
因此，在香菇的培養過程中，我們堅守不使用農藥、二氧化硫或染色劑的原則，並定期檢驗農藥殘留量，以確保您享用的每一朵香菇即安心又美味。
各式乾香菇
冬菇-厚肉大冬菇
冬季大菇（直徑約為5~6公分±1公分）
冬季鈕扣菇（直徑約為2~3公分±1公分）
特選NG菇
超值NG菇（大小不一，菇體有破損，不影響風味）
香菇頭
香菇是農產品，受天氣溫度濕度影響，烘烤後的收放比會不一樣。
因此每朵香菇的大小不會相同哦，但平均大小一定在該規格範圍內。
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大菇(直徑約為5~6公分±1公分)
大中菇 (直徑約為4~5公分±1公分)
小中菇 (直徑約為3~4公分±1公分)
鈕扣菇 (直徑約為2~3公分±1公分)
NG菇(大小不一，菇體有破損，不影響風味)
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臺中市新社區中和街一段120號
0911-140730(歡迎來電預約訂購)
