【全國有機小葉種紅茶-TAGS比賽茶】
有機驗證： 所有參賽茶葉必須通過嚴格的有機認證，確保茶葉的品質與安全。
小葉種紅茶： 參賽茶葉以小葉種紅茶為主，強調其獨特的風味與香氣。
製茶工藝： 評審會考量茶葉的萎凋、揉捻、發酵、乾燥等製茶工藝的精細程度。
感官品質： 外觀、水色、香氣、滋味、葉底等感官品質是評審的重要依據。
參賽茶葉的特色
香氣濃郁： 小葉種紅茶通常具有濃郁的花果香，如蜜香、果香、花香等。
滋味醇厚： 茶湯滋味醇厚甘甜，回甘性佳。
水色鮮亮： 茶湯色澤鮮亮，透徹明亮。
葉底柔軟： 泡開後的茶葉柔軟有彈性。
對消費者的影響
更多元的選擇： 消費者可以品嚐到更多不同風味的有機小葉種紅茶。
更健康的選擇： 有機茶不含農藥殘留，更符合現代人對健康的追求。
支持台灣農業： 選購比賽獲獎的茶葉，等於支持台灣的友善環境農業。
*如何品嚐有機小葉種紅茶？
水溫： 使用85-90℃的熱水沖泡。
茶具： 選用透明的玻璃杯或瓷器茶具，可以欣賞茶湯的色澤。
沖泡時間： 第一次沖泡約30秒，之後可依個人喜好調整。
品嚐： 先聞香氣，再品嚐滋味，感受茶湯在口腔中的變化。
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三茶子
我們是位於南投縣名間鄉的茶農，製茶經驗超過50年，除了製茶之外，也有批發、零售各式茶葉。
我們不只有產銷履歷認證，更取得有機轉型的認證，年產超過100,000斤，嚴選好茶，品質保證，只為挑剔的你，每一泡，都是精品。
奢華享受，從一杯茶開始，三茶子要讓每個人喝到平價又最安心的台灣好茶！
目前種植：台茶18號紅玉、台茶20號迎香、台茶23號祁韻、台茶24號山蘊、台茶25號紫韻、四季春、金萱、烏龍、銀龍、紫芽山茶等各式茶葉、茶包。
☆ 歡迎您來電 0921-581122 洽詢訂購。
