三星芽園商行

介紹

苜蓿芽又叫紫花苜蓿芽或稱西洋芽菜，屬多年生豆科草本植物。蛋白質含量高於其他豆類，比玉米、小麥高1.5倍；含有鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂等礦物質及多種維生素、氨基酸及酵素，營養豐富、熱量低。