- 黑金酪梨特色 -
黑金酪梨屬中晚生品種. b型花，口感紮實、Q彈，帶有滑順如奶油乳酪般的質地，與紅心圓一樣帶有甜味，尾韻有回甘的微甜感和特有的青草香氣。成熟的黑金酪梨會帶有明顯的甜味，如果未熟就食用可能會帶有苦味。（因為果皮薄，全部轉色完成後還要再等二～三天才能食用，切記！）
花期：3~4月
採收：9~11月
老莊有機農場位於南投縣名間鄉，是一個有機農場，主要種植酪梨、鳳梨、火龍果、香蕉、洋蔥、地瓜、南瓜等蔬果。
該農場自2012年開始以有機方式種植，並獲得中興大學農產品驗證中心認證通過。除了蔬果，他們也製作鳳梨的副產品。
• 地點： 南投縣名間鄉
• 種植作物： 酪梨、鳳梨、火龍果、香蕉、洋蔥、地瓜、南瓜等超過53項有機蔬果
服務專線：0932-55177 莊榮宜 (老莊農場)
