春意漸濃，正是青梅飄香的季節！「手作脆梅」~節氣活動每年都會登場，由卓沐有機農場親自帶領，邀請你一起走進產地風味的世界。 活動中將使用農場自家栽種的有機青梅，透過簡單的鹽與糖，轉化出酸甜微澀、令人回味的經典滋味。從認識青梅開始，到親手參與選果、殺青、拍破等製作步驟，不只是學習，更是一場五感體驗，讓大人小孩都能享受動手做的樂趣。親子共學、好友同行，都非常適合！ 想與我們一起用雙手封存一罐屬於自己的「初戀滋味」，一起感受土地與時間交織的美好。 請留意卓沐FB的活動訊息，歡迎親子一同參加！
