三月萌芽,四月開花,五月結果,七八月採收苗栗公館鄉石墻村是全台 唯一的紅棗觀光果園所在地,每年七月中到八月下旬是新鮮紅棗採收期 ,鮮果可生食,口感類似蘋果,亦可曬乾做成紅棗乾,富含維他命C, 滋味甘甜。 徐家紅棗果園環繞在一望無際的公館石圍墻田園風光之中,果園經徐家 三代傳承種植,目前約有五分多地規模,皆採開放式果園種植。 徐家紅棗連續多年通過無毒驗證,亦連續多年榮獲優良獎,且擁有生產 追溯QRCode、產銷履歷認證,無毒(ND)驗證,果園長年為草生栽培, 不使用除草劑與生長激素,合理施肥,是安全無毒的農產品。