橘子全身是寶,橘皮、橘肉、橘瓣、橘絡、橘核皆是藥!
柿藥園用友善耕作的橘子,整顆熬煮成橘餅,剩下的汁液就是精華所在,可直接兌水飲用、風味飲料、止咳糖漿、料理入菜。
【橘蜜用法】
止咳糖漿:沖熱水喝,甜度自行調整。
特色飲品:加在綠豆、紅豆湯、豆漿裏,甜度、增香外,更可舒緩豆類的脹氣問題。
橘蜜冬瓜:橘蜜、冬瓜片等比率,熬煮成冬瓜茶,清涼解渴又消暑,也不用擔心腸胃問題。
橘蜜地瓜:橘蜜、地瓜等比率熬煮成蜜地瓜,放入冰箱一晚後即可,帶點微微的苦讓甜度適中,好吃不脹氣。
橘蜜鳳梨果乾:鳳梨切片後,淋上一點橘蜜,放入冰箱冷藏一晚後再低溫烘乾,鳳梨果乾的口感層次更豐盛,微微的酸甜香澀鹹,也不黏牙。
橘蜜蘿蔔:橘蜜、蘿蔔帶皮切片等比率浸泡,放入冰箱12小時即可,蘿蔔片可以當涼拌菜吃,橘蜜蘿蔔汁可以放冰箱,沖熱茶喝當止咳糖漿。
橘蜜萬用滷汁:醬油2、橘蜜1,滷肉、豆干、雞肉、杏包菇…可解膩、增香、消脹氣。
原料及成分:友善耕作柑橘、二砂、冰糖、玫瑰鹽。
用途:泡茶、料理。
保存:冷藏可放一年
容量:500g/瓶