紅玉牛奶果是牛奶果的一個新品種，其果肉呈紫紅色，口感香甜多汁。牛奶果原產於熱帶美洲，因為切開後果心呈放射狀，又被稱為「星蘋果」。
外觀與口感: 果皮顏色會從綠色轉為黑紫色，果肉呈鮮紅色，口感香甜，皮薄多汁。
營養價值: 含有豐富的膳食纖維、花青素、鐵質、膠原蛋白等，對於消化道保健和養顏美容有益。
產季：2月~4月
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