芭樂營養價值極高,富含維生素C(堪稱水果之王)、膳食纖維、維生素A、鉀、葉酸及多種抗氧化物質(如類胡蘿蔔素),熱量低、水分多,能增強免疫力、助消化、穩定血糖、促進腸道健康、預防心血管疾病,對減重、糖尿病患者及一般健康飲食者都是絕佳選擇。
【主要營養成分與功效】
超高維生素C:含量遠超柑橘類,有助抗氧化、美白、幫助鐵質吸收和傷口癒合。
豐富膳食纖維:高纖、低熱量,增加飽足感,幫助腸道蠕動,改善便秘或腹瀉,對血糖有幫助。
抗氧化物:含類胡蘿蔔素(紅心芭樂更多)、多酚、類黃酮,能清除自由基,預防慢性病。
維生素A:有助於維持視力,保護眼睛。
礦物質:富含鉀、鎂、鈣、鐵等,有助於心臟、血液健康,鉀還能平衡鈉,調節血壓。
低熱量:是減肥和控制血糖的好選擇。