搜尋符合「

台菜

」，在「全區」的店家共有 1101 筆資料。
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VIP店家

  1. 阿義海鮮小吃部

    阿義海鮮餐廳為屏東海鮮餐廳的首選，服務項目包括：東港海鮮餐廳、林邊海鮮餐廳、屏東喜宴餐廳、屏東尾牙聚餐

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    • 頭前園餐廳

      頭前園土雞城為高雄田寮知名特色的土雞城餐廳,本店招牌菜泥火山雞為老闆精心研發, 以泥火山泥漿包裹放山土雞，再以慢火細烤3小時，由於泥漿優良的包覆性，完整保留土雞

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      • 櫻日本料理

        雲林日本料理最佳首選-櫻日本料理,提供雲林日本料理,雲林台式熱炒,雲林快炒餐廳,雲林熱炒餐廳,雲林日式定食,雲林日式套餐,雲林宴會餐廳,雲林年菜餐廳供應,雲林婚

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        • 北海活海鮮

          北海為斗六市區近幾年來頗負盛名之海鮮餐廳, 舉凡各類海鮮, 台菜, 江浙料理等都有一定的火候, 而且用料新鮮實在, 消費價位平實, 為斗六及雲林地區各類喜慶筵席

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          • 阿利活海鮮

            雲林阿利活海鮮-海鮮漁獲皆從漁船現撈魚貨最新鮮又即時的海鮮饗宴是團體聚餐.婚宴喜慶.外燴包辦.生猛海鮮餐廳

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            • 銓興美食筵席外燴

              『銓興』為全台少數能承辦三百桌以上大型筵席餐飲業者之一,老闆於餐飲業已有二十年以上之歷史, 所推出之各類菜餚已榮獲過不少獎項, 目前『銓興』有能力承辦全台各地的

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              • 苑裡龍園餐廳

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                • 豐川餐廳

                  豐川餐廳秉持著二十年的精湛廚藝，堅持用最新鮮的食材，製作每一道料理。精緻的台菜料理、大宴小酌、外燴外送、節日慶典、尾牙年菜、結婚宴席、陸客與旅遊團體聚餐…等等，

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                  • 紅館餐廳

                    紅館秉持以客為尊，相逢就是有縁的經營理念，更以下港人好客與熱情邀請好朋友到家裡做客用餐一樣的心情，為顧客提供最貼心的服務。我們所推出的精緻中式美食、古早味私房菜

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                    • 嘉慶宴席餐館

                      嘉慶宴席起源於屏東潮洲鎮，堅持使用最新鮮的食材，為顧客烹飪出一道道美味的料理。嘉慶翁老闆的經營理念，係以提供消費者便宜又大碗的菜色，滿足饕客的味蕾。大坪數的停車

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                      • 潮州（羅）燒酒雞

                        潮州羅燒酒雞在台中已經有30年的歷史了,是台中燒酒雞的始祖,招牌為鳳梨苦瓜雞和冬蟲夏草雞,提供各式現炒,各式燒烤,熱炒

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                        • 群星餐廳

                          雲林喜宴餐廳-群星餐廳，佔地仟坪的宴客廣場，是會議、喜宴、聚餐、生日宴席、喜慶宴會的好場所，更是團體聚餐的好地方，我們有雲林到府外燴服務，是外燴辦桌的最佳選擇。

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                          • 阿財烤肉店永春分店

                            台中阿財烤肉有提供招牌烤肉飯,超值三寶餐,花枝飯,蝦仁飯,串烤雞肉飯…等各式美食,滿足您不同的需求

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                            • 小漁兒燒酒雞店

                              台中小漁兒燒酒雞是燒酒雞專賣店,種類繁多如燒酒雞,九尾雞,蒜頭雞,鳳梨雞,麻油麵線和各式現炒,您一定要來嚐嚐,台中有名燒酒雞

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                              • 祥福園股份有限公司

                                祥福樓餐廳,祥福園,祥福餐廳,南京東路餐廳,江浙菜,台菜,合菜,松山餐廳,台北餐廳,南港餐廳,聚餐,包廂, 北方點心,推薦餐廳，訂便當

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                                • 蓬萊台菜餐廳

                                  蓬萊餐廳創立於民國43年,以台菜為主要餐點,在當時除了來店點餐,將蓬萊排骨酥,佛跳牆等料理送達到大北投地區,在地的飯店,那卡西,商務旅店,將蓬萊排骨酥推廣為北投

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                                  • 連興和樂餐廳

                                    和樂餐廳是以台式料理為主軸，再搭以其他風味餐點為輔，藉由主廚阿忠師傅30年經驗，以料理做口碑，以精緻為原則，率領近十位師傅所組成的料理團隊，用古法及創新交替的手

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                                    • 博昌海鮮餐廳

                                      台中海線海鮮餐廳博昌海鮮專辦辦桌料理,中式宴席,囍宴外燴,新居落成,公司尾牙,開幕酒會,歡迎來電訂位

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                                      • 和平島35活海產店

                                        基隆和平島35號餐廳-老闆李毅祥(建芳)在和平島魚市大街上開海鮮餐廳數十年，推出海鮮創意料理，結合日式和泰式做法，將現撈海鮮提升更具色香味的特色創意美食，歡迎前

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                                        • 新隆婚宴會館/新隆餐廳

                                          各式各樣的新鮮活跳的海味食材,還有著最奇特的鱷魚料理,讓您嘗到最鮮美的鱷魚料理,口感獨特又含有豐富的膠原蛋白,吃了皮膚水噹噹!

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                                          • 精武路菜脯雞

                                            台中市精武路菜脯雞專賣各式烏骨雞燉品,有菜脯雞,蒜頭雞,麻油雞,鳳梨苦瓜雞等

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                                            • 紅燈籠農家菜餐廳

                                              紅燈籠農家菜餐廳，位於桃園市龍潭區往石門水庫路上，本店由有料理經驗30餘年的老師傅掌廚，提供包括山產快炒，石門活魚，創意料理，野味土雞，鱘龍魚、土鱉、活鰻等等菜

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                                              • 高賓餐廳

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                                                • 草屯美食餐廳,經典生活飲食,草屯簡餐咖啡

                                                  經典生活飲食館-中部美食,草屯簡餐,草屯下午茶,咖啡,聚餐, 火鍋套餐, 南投餐廳,簡餐,商業午餐,預約專線:049-2321369

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                                                  • 京宇屋海鮮

                                                    精緻桌菜.澎湖海鮮.活海鮮

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                                                    • 老店家風味小吃

                                                      老店家小吃店原名山珍風味小吃，已在復興鄉角板山營業二十多年，專賣各式山產野味、山菜土雞、客家菜餚、特色餐飲、原住民美食等等各式美味佳餚，曾榮獲桃園縣各大美食獎項

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                                                      • 天秀山莊

                                                        進了天秀山莊, 會發現山澗水聲潺潺四時不絕於耳, 蟲鳴鳥啼此起彼落, 延著溪旁的露臺可遠眺斗六市區夜景, 民宿客房就坐落於這盡攬群翠的溪邊, 在華山之上, 僅天

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                                                        • 魚鄉屋湘菜餐廳

                                                          魚鄉屋,實踐大學附近餐廳,台北湘菜餐廳,大直尾牙聚餐,內湖尾牙聚餐,台北推薦好吃餐廳,明水路餐廳,台北推薦湘菜,台北市好吃餐廳,內湖推薦好吃餐廳,大直推薦好吃餐

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                                                          • 福記富貴餐廳

                                                            楊梅餐廳,楊梅聚餐.楊梅喜宴場地.楊梅外燴.楊梅年菜預購,楊梅宴會餐廳.楊梅經濟小吃

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                                                            • 新紅館餐廳

                                                              新紅館餐廳為屏東地區新開幕的喜慶婚宴餐廳，位於內埔鄉學人路上鄰近美和科技大學，希冀成為屏東最優質的喜宴餐廳；秉持著顧客至上，讓客戶賓至如歸的服務態度，所提供的屏

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                                                              • 三竹園客家小館

                                                                三竹園位於南港展覽館附近餐廳、南港經貿園區、南港團體聚餐、好吃客家菜、粵菜、外燴餐廳、年菜訂購、客家菜餐廳。

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                                                                • 皇帝嶺國際餐飲事業有限公司

                                                                  皇帝嶺會館，一直秉持創新的精神， 不斷持續成長，不論在推廣精緻美食，讓所有選擇皇帝嶺會館的新人們擁有難忘一生的回憶！！桃園婚宴餐廳、中壢婚宴餐廳、中壢餐廳推薦、

                                                                  •  
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                                                                  • 東永海鮮餐廳

                                                                    東永海鮮餐廳是林邊海鮮、東港海鮮餐廳首選，位於台一線屏鵝公路的海鮮餐廳，是屏東往墾丁的中間點，是您團體聚餐的好選擇；鄰近南州交流道的海鮮餐廳。

                                                                    •  
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                                                                    • 廟口活海鮮餐廳

                                                                      雲林虎尾在地推薦海鮮餐廳,是虎尾團體聚餐,喜慶宴客,婚宴會場的好地方,提供外燴辦桌,台菜料理,海鮮熱炒,美味台菜合菜餐廳,堅持採用最新鮮食材,烹調出各式獨到料理

                                                                      •  
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                                                                      • 傳螃蟹薑母鴨-官方網站

                                                                        林李傳螃蟹薑母鴨地處屏東市,螃蟹薑母鴨是屏東美食首選,也是高雄.屏東薑母鴨特色料理,紅蟳薑母鴨、麻香米血亦是獨創料理。

                                                                        •  
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                                                                        • 五福園美食餐廳

                                                                          五福園美食餐廳擁專營精緻喜宴的大型宴會餐廳,備有大型停車場,價格平實,服務第一

                                                                          •  
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                                                                          • 關山便當

                                                                            關山便當創立於1970年，至今將近半個世紀；邱二姐於2000年，扛著娘家關山便當的招牌，上台北打拚，在新店開業。02-29102222 提供外送，團體、活動便當

                                                                            •  
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                                                                              憶滿樓婚宴會館位於雲林縣大埤鄉北和村信義路20號，是雲林地區提供新人婚禮宴客、社團餐會、滿月宴客、除夕圍爐、尾牙春酒、喜宴外燴的好場所。婚宴會館一樓及二樓佔地共

                                                                              •  
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                                                                                欣海岸位於台北松山區，主要提供各式新鮮海鮮食材，以熱炒美食，創意料理為主，並提各樣化的生猛海鮮食材，是您公司聚餐，尾牙春酒開會的好去處，歡迎來電

                                                                                •  
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                                                                                  汐止福中居茶坊是走汐止福中居,汐止茶坊,汐止古早味家常菜,汐止台菜,汐止合菜,汐止懷舊料理,汐止古早味餐廳,歡迎來電訂位(02)2646-2868

                                                                                  •  
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                                                                                  • 阿榮坊風味海鮮

                                                                                    阿榮坊風味海鮮位於東港，可說明東港海鮮的代名詞！擁有多樣化的東港海產料理之外，也是東港婚宴餐廳首選。服務項目包括：東港海鮮餐廳,東港海鮮推薦,東港海產餐廳,東港

                                                                                    •  
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                                                                                      阿爸ㄟ灶腳在地經營已有二十多年,復古風格裝潢,餐廳裡播放著老電影,營造出的懷舊氣氛彷彿時空回到60年代,嚴選食材,貼心服務,堅持美味,講究衛生,因為認真所以做到

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                                                                                        「蘭庭川菜館」，結合傳統的川菜與台灣傳統中式料理口味。適合三五好友聚會、家庭聚會、公司聚餐、大宴小酌、團體宴客、外帶便當、歡迎訂席、今日特餐等，每到中午用餐時間

                                                                                        43

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                                                                                        驊欣園宴會館，電話 : 02-29005231 傳真 : 02-29005235 住址 : 新北市泰山區泰林路二段2號。

                                                                                        •  
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                                                                                          蒸霸天下官方網站-板橋蒸海鮮(板橋海鮮,蒸海鮮,中和海鮮)是位於板橋店地址：新北市板橋區仁化街54-1號 ; 中和店地址：新北市景平路634-12號的蒸海鮮,板

                                                                                          •  
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                                                                                            位在新盛一街街旁的榕樹下客家餐館，創立於民國60年，便宜又好吃的客家小炒至今已經45年了，一開店就能聞到飯菜香，老闆親切的態度令人感到溫馨，就像回家吃飯的感覺，

                                                                                            •  
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                                                                                              推薦嘉義一葉日本料理餐廳用餐環境寬敞雅致，團體聚餐，主廚堅持嚴選新鮮當令食材，以精湛廚藝與獨到盤飾藝術完美呈現日式料理道地美味。

                                                                                              •  
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                                                                                                老江湖家常菜，位於高雄市鼓山區南屏路585號，適合家庭聚會，近瑞豐夜市，美食饗宴，近美術館附近，農十六公園正對面，提供家常菜、燒烤、居酒屋、海鮮熱炒、海產等相關

                                                                                                •  
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                                                                                                  大港口海鮮餐廳,大港口婚宴會館,彰化喜宴餐廳,彰化喜宴會館,彰化婚宴會館,彰化婚宴餐廳,彰化海鮮餐廳,彰化餐廳推薦,和美餐廳,和美婚宴餐廳,和美餐廳推薦

                                                                                                  49

                                                                                                • 西市鄧肉圓

                                                                                                  民國88年,第二代(登邑)肉圓開始對外發展第一家連鎖加盟店,目前加盟店已達15家,在開放加盟初期,因肉圓生產過程相當費時,在每日產量有限及堅持品質的原則下,並未

                                                                                                  •  
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                                                                                                  • 晶頂101餐廳

                                                                                                    晶頂101海鮮餐廳是高雄推薦喜宴餐廳，提供大型婚宴場地，專辦喜宴、尾牙、春酒、壽宴，團體聚餐的最佳場所。

                                                                                                    •  
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                                                                                                    • 小霖甕缸雞

                                                                                                      位於彰化的『小霖甕缸雞』，嚴選上等溫體放山雞，用餐聚會、出外旅遊在地彰化美食景點，讓您吃到傳統古早味美食、熱炒美食，風味特殊健康又營養，是全家大小出遊最佳的用餐

                                                                                                      •  
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                                                                                                      • 中華牛肉麵

                                                                                                        各式滷味小菜都是獨特配方，素椒炸醬麵，海鮮，紅油抄手，饕客們贊不絕口，有口皆碑，顧客撲鼻聞香遠道而來，來南投中興遊玩必吃給您味蕾及視覺的不同享受!紅燒牛肉麵、榨

                                                                                                        •  
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                                                                                                        • 佳家福餐廳

                                                                                                          桃園平鎮佳家福餐廳,合菜料理餐廳,婚宴場地餐廳,客家菜,年菜外帶,家常料理,商務宴客,尾牙包場,春酒聚餐,謝師宴餐廳,辦桌餐廳

                                                                                                          54

                                                                                                        • 御鮮食品有限公司

                                                                                                          御鮮食品致力於生產台灣傳統米食點心，主力產品有肉粽、碗粿、彌月油飯，並以批發為主要通路，創辦人陳嘉宏接手慶雙溢

                                                                                                          •  
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                                                                                                          • 牛丼快餐(便當•炒飯•燴飯)

                                                                                                            牛丼快餐-便宜又樸實的便當快餐店,今天要跟大家介紹一間位於中和市中山路二段上的一間便當快餐店,這家店有著明顯亮眼的招牌，而且外觀Logo非常顯眼是一牛頭 。【中

                                                                                                            56

                                                                                                          • 天天來海鮮餐廳-平價現炒、除夕年菜

                                                                                                            天天來海鮮餐廳為豐原海鮮餐廳平價快炒,提供各式海鮮現炒熱炒料理, 豐原海鮮,台中現炒,豐原海鮮熱炒,菜色豐富多樣，平價好吃。

                                                                                                            •  
                                                                                                              •      
                                                                                                              57

                                                                                                            • 庭圓鵝肉海鮮餐館

                                                                                                              台中鵝肉餐廳,台中海鮮餐廳,台中平價餐廳-庭圓鵝肉海鮮餐館-台菜料理,桌菜料理,鵝肉料理,平價料理

                                                                                                              •  
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                                                                                                              • 谷度饗泰雅部落有限公司

                                                                                                                谷度饗泰雅部落餐廳運用部落食材，以原汁原味和創新訴求兩方面，呈現在料理中，讓您能從中了解及感受部落生活與文化，谷度饗店內結合傳統文物的陳列和原鄉音樂表演，除味蕾

                                                                                                                •  
                                                                                                                  •      
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                                                                                                                • 新化阿發排骨大王

                                                                                                                  新化阿發排骨大王位在台南目前專業便當店,外送便當,餐盒訂購,會議便當,養生便當,活動便當,客製化便當

                                                                                                                  •  
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                                                                                                                    60
                                                                                                                  優質店家

                                                                                                                  1. 北關海鮮城 宜蘭海鮮餐廳/頭城海鮮餐廳

                                                                                                                    北關海鮮城是開業至今將近三十年的老店，北關是海鮮老饕們的天堂，也是東北角海鮮美食的重鎮。遊客們沿著濱海公路，一路飽覽東北角海岸的明媚風光，來到了梗枋漁港品嚐生猛

                                                                                                                    61

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                                                                                                                    提到花蓮道地美食，很多人都會想到『扁食』，位於中正路上的花蓮扁食店是林老闆耗費多年心血研究如何讓客人品嘗出不同味道。純手工打造細緻滑嫩，口感彈牙的麵皮，搭配嚴選

                                                                                                                    62

                                                                                                                  3. 口福牛肉麵

                                                                                                                    口福牛肉麵位於花蓮福建街(花蓮分局-軒轅派出所對面)，是當地老字號的花蓮牛肉麵店。特製手工拉麵，條條分明，咀嚼在口中Ｑ勁十足；配上特選『澳洲頂級腱心牛肉』，費時

                                                                                                                    63

                                                                                                                  4. 久壽便當專賣店-花蓮便當 在地好滋味

                                                                                                                    久壽便當(統編:94020900)花蓮-在地好滋味，由楊呂源先生創立於民國二十六年（昭和十二年），最初設在舊火車站圓環旁，名為『久壽食堂』，民國四十八年遷移至中

                                                                                                                    64

                                                                                                                  5. 清真黃牛肉麵館

                                                                                                                    清真黃牛肉麵館在民國三十九年就在原址經營至今...由一群山東來的老兵共同做起，在那個一碗牛肉麵五元的年代，看著學生在路邊叫麵卻吃不飽的情景，心裡心疼。開了加麵加

                                                                                                                    •   代表號
                                                                                                                      •      
                                                                                                                      65

                                                                                                                    • 新昇發飲食店/卓蘭餐廳 卓蘭美食野味

                                                                                                                      苗栗卓蘭 新昇發飲食店 有道地的溪產大餐:溪蝦、溪哥、溪猴等各式溪產，除了炒麵、炒飯等主食之外，店家推薦特製的『糖醋苦甘』則帶有日本燒烤的風味，炸過的苦甘魚淋上

                                                                                                                      66

                                                                                                                    • 美豐飯店/高雄美濃客家菜餐廳

                                                                                                                      高雄市美濃區 美豐飯店是一家有中式料理、客家菜、熱炒的客家菜，專做客家手路菜的餐廳，本店經營了將近五十個年頭,已是第二代的經營的老店的味道完全傳承，為讓老店有新

                                                                                                                      67

                                                                                                                    • 何記東勢李炒手 台中美食.小吃

                                                                                                                      「何記東勢李炒手」沒有過多的裝潢，有的是現炒的美味，提供的餐點除了傳統的客家菜餚外，還有部分牛肉料理，因料好實在，開店10多年來已成當地客家美味的地標。

                                                                                                                      68

                                                                                                                    • 四海遊龍伊通店/台北市四海遊龍鍋貼 牛肉湯/麵 小

                                                                                                                      台北市四海遊龍伊通店~台北美食小吃:鍋貼、水餃、牛肉麵、餛飩麵等...美味料理。 20年的堅持與社會回饋:為了堅持以最優良的品質回饋給廣大消費者，四海遊龍投入

                                                                                                                      69

                                                                                                                    • 三姐妹西岸會館

                                                                                                                      三姐妹海鮮餐廳源於民國58年創立於高雄，原為三姐妹海產店，以臺灣傳統小吃路邊攤的經營模式起家。主要的對象以勞工朋友居多，三姐妹海鮮餐廳秉著回饋與感恩的心，為了提

                                                                                                                      70

                                                                                                                    • 阿榮坊風味海鮮

                                                                                                                      阿榮坊風味海鮮位於東港，可說明東港海鮮的代名詞！擁有多樣化的東港海產料理之外，也是東港婚宴餐廳首選。服務項目包括：東港海鮮餐廳,東港海鮮推薦,東港海產餐廳,東港

                                                                                                                      •  
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                                                                                                                        西海岸活蝦之家(員林店至善街)長臂蝦(泰國蝦)專業料理！胡椒蝦、麻油蝦、燒酒蝦、燜蝦、蔥爆蝦、檸檬蝦、蒜頭蝦、烤鯖魚/黃魚、蒜頭胡椒蝦、沙茶蝦、胡椒風螺等各式美

                                                                                                                        72

                                                                                                                      • 嘉義西門町宴會場-嘉義宴會餐廳

                                                                                                                        嘉義西門町宴會場位於嘉義市大同路上的田園餐廳，主廚順能師在中式外燴界裡 可是打滾了數十年老師傅，因隨著市場需求，滿足現代人味蕾所以多增加了餐廳部門， 想要品

                                                                                                                        73

                                                                                                                      • 欣榕園宴會館-旗艦店

                                                                                                                        •  
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                                                                                                                          位在新盛一街街旁的榕樹下客家餐館，創立於民國60年，便宜又好吃的客家小炒至今已經45年了，一開店就能聞到飯菜香，老闆親切的態度令人感到溫馨，就像回家吃飯的感覺，

                                                                                                                          •  
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                                                                                                                            •  
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                                                                                                                            • 台客灶咖 TAIKE KITCHEN

                                                                                                                              台客灶咖 Taike Kitchen 我們位於熱鬧的新莊區新泰路上，廚房是家的靈魂，在這裡可以是家人感情聯繫的橋樑，可以是三五好友或是同事間暢所欲言的休憩

                                                                                                                              •  
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                                                                                                                              • 晶頂101餐廳

                                                                                                                                78

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                                                                                                                                位於彰化的『小霖甕缸雞』，嚴選上等溫體放山雞，現烤出爐的 甕缸雞香氣四溢，外皮酥脆，內裏肉汁豐富、肉質鮮嫩，採用獨家秘方配料醃製，精準時間與溫度掌控，以特殊的烘

                                                                                                                                •  
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                                                                                                                                  79

                                                                                                                                • 佳家福餐廳

                                                                                                                                  80

                                                                                                                                • 真北平餐廳

                                                                                                                                  •  
                                                                                                                                    •      
                                                                                                                                    81

                                                                                                                                  • 御鮮食品有限公司

                                                                                                                                    •  
                                                                                                                                      •      
                                                                                                                                      82

                                                                                                                                    • 連興和樂餐廳

                                                                                                                                      •  
                                                                                                                                        •      
                                                                                                                                        83

                                                                                                                                      • 新紅館餐廳

                                                                                                                                        •  
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                                                                                                                                        • (便當•炒飯•燴飯)-牛丼快餐

                                                                                                                                          牛丼快餐創立宗旨是希望人們在趕時間時,也能吃到美味又便宜的美食便當,可在店內享用或外帶或外送,牛丼快餐創立於1979年，近四十年老店傳承著台灣固有

                                                                                                                                          85

                                                                                                                                        • 阿義海鮮小吃部

                                                                                                                                          •  
                                                                                                                                            •      
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                                                                                                                                          • 東永海鮮餐廳

                                                                                                                                            •  
                                                                                                                                              •      
                                                                                                                                              87

                                                                                                                                            • 谷度饗泰雅部落有限公司

                                                                                                                                              •  
                                                                                                                                                •      
                                                                                                                                                88

                                                                                                                                              • 新化阿發排骨大王

                                                                                                                                                •  
                                                                                                                                                  •      
                                                                                                                                                  89

                                                                                                                                                • 台南七股海產(台東店)-海鮮餐廳/台菜

                                                                                                                                                  台南七股海產(台東店)，位於台東市中華路的派出所旁的寶桑路，食材新鮮，美味可口，價格平實，台南七股海產台東店，老闆娘本身就是七股人，店內食材集結台東當地生鮮及七

                                                                                                                                                  90

                                                                                                                                                • 聯泰餐廳(金門美食)

                                                                                                                                                  聯泰餐廳位於金門縣金寧鄉安美村湖南14號，餐廳專門料理金門的傳統好菜，尤其是店家拿手好菜-高梁泡菜，更不容錯過， 不論金門在地鄉親， 或是遊客, 都歡迎您的蒞

                                                                                                                                                  91
                                                                                                                                                12345678910

                                                                                                                                                 

                                                                                                                                                區域篩選

                                                                                                                                                臺灣因地處亞熱帶地區，蔬菜、水果生產頗豐、種類繁多，所以「水果入菜」也是台菜一大特色。而每遇節慶，台菜師傅喜愛以中藥材熬燉各種食材作為藥膳食補，因此依節氣進補也是台灣飲食的主要習慣之一。另外，臺灣茶葉聞名於世，也有一些料理以茶入菜。台灣在日治時期受到日本料理的影響，出現了不少海鮮開胃菜，所以海鮮料理也是台菜中的一大重點。海鮮滋味本就鮮美，不需使用太多繁複的佐料或複雜的方法烹調。也正因為烹調方式容易，海鮮料理如蝦、魚、蟹、貝類，以及花枝、小卷、軟絲、魷魚等，很多辦桌外燴的酒席都以這道菜當作前菜。(參考資訊：維基百科)
                                                                                                                                                 
                                                                                                                                                想了解更多居家生活資訊嗎？立即到SuperHipage粉絲頁按讚！

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