使用關鍵字搜尋「水產海鮮」在 "嘉義" 共有 38 筆結果：

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認識我們: 明明水產行主要以批發零售東石蚵、生蠔、蛤蜊、蝦子、紅蟳、烏魚子‧海鮮總匯為主。東石就是以新鮮的蚵、海產聞名

嘉義縣東石鄉猿樹村153之1號

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你是否曾買了頂級的冷凍海鮮，卻因為解凍方式錯誤，讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴？事實上，冷凍技術鎖住的「鮮」味，往往在解凍環節被白白流失，甚至可能引發細菌滋生的食安風險！今天，小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步，文...

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嘉義縣東石鄉觀海三路301號

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位於嘉義縣東石鄉，養殖經驗一甲子，產地直銷，專營活魚批發、白蝦貝類等冷凍水產批發零售。用在地人餐桌上的鮮甜美味：看見新鮮、吃進新鮮、邀你一起來嘗鮮。

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在台灣傳統飲食文化中，「烏魚子」一直是象徵珍貴與祝福的存在。不論是在年節餐桌上出現的金黃切片，還是高檔宴席中細緻入味的烹調方式，烏魚子的地位從不動搖。而在這些讓人回味無窮的滋味背後，有一個地方的名字，總是被老饕反覆提起——那就是「高雄」。 ...