使用關鍵字搜尋「水產海鮮」在 "高雄" 共有 198 筆結果：

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高雄市苓雅區復興二路23之1號

07-5369391

高雄市前鎮區佛西街101號

07-8217351

高雄市苓雅區廣東二街26巷16號之2

07-7228094

高雄市小港區大鵬路138號

07-8018592

高雄市前鎮區佛佑路168巷10號

07-8118041

在台灣傳統飲食文化中，「烏魚子」一直是象徵珍貴與祝福的存在。不論是在年節餐桌上出現的金黃切片，還是高檔宴席中細緻入味的烹調方式，烏魚子的地位從不動搖。而在這些讓人回味無窮的滋味背後，有一個地方的名字，總是被老饕反覆提起——那就是「高雄」。 ...

高雄市旗津區旗津二路184號

07-5710886

高雄市鹽埕區鹽埕街40巷16號

07-5513365

高雄市鳳山區五甲路4巷11之4號

07-7969030

高雄市前鎮區佛公路168巷8號

07-3316785

高雄市三民區金鼎路140之2號

07-3425594

你是否曾買了頂級的冷凍海鮮，卻因為解凍方式錯誤，讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴？事實上，冷凍技術鎖住的「鮮」味，往往在解凍環節被白白流失，甚至可能引發細菌滋生的食安風險！今天，小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步，文...