使用關鍵字搜尋「水產海鮮」在 "台中" 共有 101 筆結果：

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04-25269762

台中市東勢區三民街88號

04-25872988

04-26227640

台中市梧棲區雲集街2號

04-26560527

04-26651696

在台灣傳統飲食文化中，「烏魚子」一直是象徵珍貴與祝福的存在。不論是在年節餐桌上出現的金黃切片，還是高檔宴席中細緻入味的烹調方式，烏魚子的地位從不動搖。而在這些讓人回味無窮的滋味背後，有一個地方的名字，總是被老饕反覆提起——那就是「高雄」。 ...

04-25227241

04-25222763

台中市東區建成路500號

04-22114755

台中市西屯區工業二路3號

04-23592777

台中市南區復興路三段370巷16號

04-22236703

你是否曾買了頂級的冷凍海鮮，卻因為解凍方式錯誤，讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴？事實上，冷凍技術鎖住的「鮮」味，往往在解凍環節被白白流失，甚至可能引發細菌滋生的食安風險！今天，小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步，文...