使用關鍵字搜尋「水產海鮮」在 "台南" 共有 128 筆結果：

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台南市白河區中正路3號

06-6859834

06-7920283

台南市麻豆區民族路6號之9

06-5722842

06-5725842

台南市新化區中正路375號

06-5901478

在台灣傳統飲食文化中，「烏魚子」一直是象徵珍貴與祝福的存在。不論是在年節餐桌上出現的金黃切片，還是高檔宴席中細緻入味的烹調方式，烏魚子的地位從不動搖。而在這些讓人回味無窮的滋味背後，有一個地方的名字，總是被老饕反覆提起——那就是「高雄」。 ...

台南市佳里區中山路310巷18號

06-7223853

台南市佳里區文化路358號

06-7224561

06-7262758

06-7222952

台南市麻豆區中正路29號

06-5723006

你是否曾買了頂級的冷凍海鮮，卻因為解凍方式錯誤，讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴？事實上，冷凍技術鎖住的「鮮」味，往往在解凍環節被白白流失，甚至可能引發細菌滋生的食安風險！今天，小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步，文...