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桃園市中壢區元化路275之4號

03-2712955

世界各地水產，當季海鮮或平價海鮮，各式各樣的特殊海鮮嚴選食材

高雄市岡山區岡山路267號

07-3651712

個人火鍋，海鮮及肉類食品

台南市安平區文平路247號

06-2991439

台北市內湖區民權東路六段123巷28號

02-27911333

桃園市蘆竹區南竹路二段75號

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你是否曾買了頂級的冷凍海鮮，卻因為解凍方式錯誤，讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴？事實上，冷凍技術鎖住的「鮮」味，往往在解凍環節被白白流失，甚至可能引發細菌滋生的食安風險！今天，小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步，文...

台北市中正區齊東街78號

02-23916120

產地直營.進口高級水產批發零售買賣

高雄市楠梓區軍校路876巷23號

07-9585544

產地直銷

高雄市苓雅區四維四路216號

07-9585209

高雄市鳳山區福安二街57號

07-8120698

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在台灣傳統飲食文化中，「烏魚子」一直是象徵珍貴與祝福的存在。不論是在年節餐桌上出現的金黃切片，還是高檔宴席中細緻入味的烹調方式，烏魚子的地位從不動搖。而在這些讓人回味無窮的滋味背後，有一個地方的名字，總是被老饕反覆提起——那就是「高雄」。 ...