使用關鍵字搜尋「水產海鮮」在 "全區" 共有 1,061 筆結果：

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07-5619776

高雄市鳳山區五甲路4巷11之4號

07-7969030

高雄市前金區中正四路168號

07-2515658

台中市豐原區成功路465號

04-25243068

04-26620013

在台灣傳統飲食文化中，「烏魚子」一直是象徵珍貴與祝福的存在。不論是在年節餐桌上出現的金黃切片，還是高檔宴席中細緻入味的烹調方式，烏魚子的地位從不動搖。而在這些讓人回味無窮的滋味背後，有一個地方的名字，總是被老饕反覆提起——那就是「高雄」。 ...

高雄市前鎮區新大路10號

07-8211650

高雄市前鎮區復興四路10號

07-5355157

04-8967968

彰化縣彰化市民權路205號

04-7240246

彰化縣鹿港鎮永寧街258巷10號

04-7785995

你是否曾買了頂級的冷凍海鮮，卻因為解凍方式錯誤，讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴？事實上，冷凍技術鎖住的「鮮」味，往往在解凍環節被白白流失，甚至可能引發細菌滋生的食安風險！今天，小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步，文...