使用關鍵字搜尋「水產海鮮」在 "全區" 共有 1,061 筆結果：

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台南市中西區大勇街37號之3

06-2617588

台南市北區開元路124號

06-2364110

台南市南區金華路二段33巷79號之6

06-2644560

台南市安平區建平路182巷32號

06-2975216

台南市安平區效忠街20號之7

06-3912531

在台灣傳統飲食文化中，「烏魚子」一直是象徵珍貴與祝福的存在。不論是在年節餐桌上出現的金黃切片，還是高檔宴席中細緻入味的烹調方式，烏魚子的地位從不動搖。而在這些讓人回味無窮的滋味背後，有一個地方的名字，總是被老饕反覆提起——那就是「高雄」。 ...

台南市南區金華路二段33巷79號之8

06-2918616

台南市安平區效忠街20號之7

06-2561368

台南市中西區青年路164巷26號之4

06-2613861

台南市南區金華路二段33巷79號之6

06-2646535

新北市蘆洲區永平街39之41號

02-22888797

你是否曾買了頂級的冷凍海鮮，卻因為解凍方式錯誤，讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴？事實上，冷凍技術鎖住的「鮮」味，往往在解凍環節被白白流失，甚至可能引發細菌滋生的食安風險！今天，小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步，文...