代理名牌：美國 DuPont™ Danisco®及 Solae : 世界第一大功能性食品添加物原料製造商。美國 Glanbia Nutritionals: 世界第一大美式切達起司、乳清蛋白製造商(濃縮乳清蛋白、牛奶蛋白、生物活性物質、營養品預混料) 瑞士 Firmenich芬美意香料。瑞士 Haco: 咖啡粉(一代, 三代)、鹹式調味料。愛爾蘭 Kerry : 芥花油粉、MCT油粉、乳糖酶。德國 Meggle : 歐洲第一大乳分離產品之食品添加物原料製造商(乳糖、奶精、發泡奶精、打發用奶精) 中國吉福思 : 羅漢果濃縮汁。斯里蘭卡錫蘭紅茶粉

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不管是配稀飯、夾吐司，還是過節送禮，肉鬆與肉乾始終是台灣人餐桌上的常客。我們都知道這些是「加工食品」，也聽過營養師叮嚀要少吃，但當你站在貨架前，面對琳瑯滿目的品牌，究竟該怎麼選才能避開「澱粉肉鬆」或「高鈉地雷」？今天我們不只聊熱量，要帶你深...

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