彰化名產-苔條花生 創立於1972年  民國七十七年九月九日，因為彰化發生水災，當時台灣省長李登輝先生前來巡視地方建設，黃石城縣長特地邀請李登輝先生到餐廳用餐; 李登輝先生對餐廳的開胃小菜--苔條花生，讚不絕口，大加推薦，並建議蔡先生應包裝促銷。沒想到在李登緙先生的讚賞下，從此來訂購苔條花生的客人源源不絕，於是便將餐廳的生意停掉，專心從事苔條花生的製作與販賣。 製作方法是先將花生仁去膜後浸泡開水一天，瀝乾水份後，倒入熱鍋中油炸一個小後，撈起瀝油，再拌入海苔粉、海苔、糖、鹽，再篩選炸得焦黃的花生，把品質好的分裝密封。 苔條花生~本店榮獲消費者金品獎及彰化市公所的優良店家。更是前總統李登輝先生的最愛。其產品原料更是精挑細選，台灣本土出產花生顆粒碩大加上日本、韓國進口海苔，口味獨特，齒頰留香。 苔條花生的顧客都是口耳相傳，即顧客買去當禮物送人，吃的人再打電話來訂購，甚至有遠從美國打電話來訂購的，雖然常自睡夢中被叫醒，但是蔡先生不以為意，反而以他的產品，能打入國外市場，感到得意又安慰。 這一道充滿了道地台灣風味的落花生加上高營養價值的海苔，風味獨特，外表看似平凡，嚐後餘香迴繞，深受廣大群眾的青睞，原來山珍海味是有這般的魅力。 彰化名產 苔條花生 店址：彰化縣彰化市陳稜路1號 訂購專線：04-7225985

★萬華直興市場‧佳味香肉鬆~豬肉製品專家 真材實料無添加★ 一碗白粥配肉鬆，是大家再熟悉不過的家常味，直接吃肉鬆更是許多人童年記憶中的美味，1955年成立的老店佳味香肉鬆，就是陪伴大家一起長大的好味道。李老闆從13歲起就跟著爸爸做肉鬆、賣肉鬆，到現今，從許多客人看著他長大，到他看著許多客人長大，客人之於他就像朋友家人，這份好情誼源自店裡風味絕佳的招牌豬肉鬆。佳味香肉鬆在直興市場的店面販售，生產製造則是在嘉義的工廠，嘉義是臺灣豬肉的主要產地之一，為便於取得優質豬肉，接近產地也能降低生產成本。製作肉鬆必須使用溫體豬，才能做出鬆脆的纖維口感，取用後腿肉或瘦肉部位──尤其是後腿肉──和其他部位相比，肌肉纖維長，結締組織少，最適合做肉鬆。原肉先經處理除去筋膜及多餘脂肪，再以醬油滷至7分熟後取出，槌成鬆散略帶絲狀，然後放進鍋中不斷翻炒，並以獨門醬料調味，待肉汁收乾，最後淋上溫油炒酥，美味營養的肉鬆就完成了。「以前做肉鬆很辛苦，炒的時候要一起喊『一二三』用大鏟子翻，烤肉乾也是用木炭，一片一片手工去烤。」現在炒肉鬆、烤肉乾都有專門的機器，不用再像過去那樣辛苦，機器的優點是速度平穩、控溫精準、受熱均勻，成品品質穩定，並不遜於人工。 除了主力商品肉鬆、肉乾，臘肉、臘腸也是自家製作，每一種都散發著誘人的色澤與香氣，並且真材實料，絕不添加防腐劑，也堅持不混充豆粉，所以能完整保留原肉的真實味道與纖維口感，可說是豬肉製品的專家。為提供消費者更多樣化的選擇，也有引進高品質魚鬆、魷魚片、芒果乾、蔓越莓果乾、蠶豆、瓜子等零嘴，不管當做平日休閒零食或節日伴手禮都很適合，價格也非常實在，加上李老闆為人豪爽，待客十分親切，許多客人一吃上癮，逢年過節返鄉時，還會提前一大清早專程前來採買喔！ 佳味香肉鬆店-萬華店成立於1955年，超過一甲子的傳統美味，採用精選上等新鮮後腿豬肉，獨家醬料精緻烘培，香味四溢，美味口感，營養又豐富，我們秉持著傳統技術及不偷工減料的精神，不斷的研究及反覆的試吃，做出符合現代人挑剔的嘴，雖然我們沒有華麗的裝飾包裝，但我們敢保證每樣產品絕對是真材實料，是您饋贈親友的最佳選擇。 我們的每一樣產品都是嚴選素材，都有其特色，堅持不添加防腐劑、不漂白、不添粉，百分百新鮮豬肉製成，讓消費者買的放心，吃得更安心，另外精製豬肉鬆也是每天新鮮製成，而豬肉鬆香酥的口感保證會讓您吃了還想再吃，產品太多無法一一舉例，等待您品嚐後，呼朋引伴，一起來訂購，更重要的是好東西要跟好朋友分享!

東和食品廠成立於1982年，主要為食品製造、加工業，地址位於台中市太平區宜欣里富宜路83號，公司負責人為 謝青錠先生，統一編號為 77764692。 專業製造-冰品原料 | 傳統糕點 | 年節食品 專業製造~歡迎批發零售 聯絡電話：04-22786059 手機：0936-588772 謝青錠先生

紅仕食品有限公司公司位在新北市，祖傳的筒仔米糕是第一代老闆家傳、祖傳的秘方製作，1987年由第一代老闆周仕夫婦，再加以改良加料，以批發為主。第一年共批發 9 家店，第2年增加到 26 家，第3 年又開創冰品雪花冰。冰品及傳統小吃都是全年供應，至今推出已三十餘年，又經過多次改良，愈來愈好吃，1999年得到過中華民國消費者協會評定菁英獎第一名。 目前批發從基隆至台中地區約有 160 家，由公司 3 台冷凍車直接送達，其他縣市由冷凍貨運寄達。 本公司一貫作風，同一地點只賣一家，賣店分散，以減少競爭，又免加盟金，並免費長期輔導您如何經營，還有傳授其他美食製作與販售。目前銷售地方有百貨公司的美食街、地下街、夜市、小吃店、蚵仔麵線店、路邊攤、快餐車生意都很好。 本公司近來又精心配製一些新的產品，口味獨特，客人吃了還想再吃，一吃成主顧，產品都是一客一份，放入加熱即可食用，快速簡單。夏天冰品近年又研發花生、抹茶及奶茶雪花冰，使用最細的刨冰機，刨出細如飄雪，入口即溶，客人吃了還想再吃，生意更加興隆。 • 服務內容：排骨酥、米糕、清蒸肉圓、肉粽、雪花冰 等各式小吃 批發 • 服務配送方式：宅配, 親取 • 付款交易方式：現金, ATM轉帳 • 主要服務地區：台灣北部, 台灣中部, 台灣南部, 台灣東部  加盟流程  1、免加盟金，您想開店所需資金約2萬~10萬，以最少投資最快回收。 2、人員訓練及用具各方面會全力配合您把一切準備好。 3、本公司一貫作風同地點只賣一家，賣點分散減少競爭。所以公司先要知道鄰近是否有我們的銷售店，再看看您所需要的用具及招牌，一星期左右就可以開始賣。若需裝潢，本公司會再派設計專員幫您，所需資金要看店面大小，及您裝潢等級而計算。若您還未找到適合地點，本公司也可幫您找出您理想的店面。 4、開幕時本公司會派專員至貴店幫忙指導，且長期免費指導。 紅仕食品有限公司-筒仔米糕 | 雪花冰 批發 統一編號：54871926 聯絡人：周銘展 聯絡電話：02-2618-8799 傳真電話：02-2618-8798 官方LINE ID：@494vilal 聯絡地址：新北市八里區頂寮一街28巷8號 (Google 導航可搜尋"新八里汽車旅館) 聯絡信箱：order@oldflavors.url.tw

國立冰鋪 Little Bear Snow｜雪花冰專業工廠 我們用「天然原味」打造最安心的雪花冰磚。 不加色素、不加香料、不用代糖果糖，堅持使用最好的原料，保留食材最純粹的風味。 從創業至今接近20年，我們始終如一，專注製作出自己也放心讓孩子愛吃的產品。 ▸ 雪花冰磚｜專業生產 × 小量客製 ▸ 手切冰淇淋｜職人風味 × 經典手工 ▸ 雪花冰機｜優質設備經銷 我們也提供創業諮詢與產品設計協助，幫助打造專屬冰品風格。 ?歡迎預約參觀與試吃 ? 0915-335-303｜Line: joshuasin ? littlebearsnow.com ? Google 地圖導航 #雪花冰 #雪花冰磚 #手切冰淇淋 #天然冰品 #雪花冰機 #冰品創業

依多的57號地瓜小舖來自契作產地的台農57號地瓜，每一顆都由依多親手挑選，只為送上那「一等級」的溫暖與美味。經陽光熟成、自然糖化，保留地瓜最純粹的香甜。不是量產，是精挑；不是隨便，精選農產品是我們的驕傲。

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