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新北市中和區興南路三段42號

02-29413836

089-357371

04-22292542

台東縣台東市濟南街61巷180號

089-237674

06-2286350

在餐飲業開店初期，選對食材供應商往往是成敗關鍵，尤其是以肉品為主要賣點的火鍋店、燒烤店或中式餐飲店，更需要穩定且高品質的肉品來源。一旦選錯供應商，輕則客訴與退單，重則影響店家口碑與長期營運。該如何挑選適合長期合作的肉品加工廠呢？本篇將帶你一...

台南市安南區怡安路二段102號

06-2464240

台南市北區北園街80巷65號

06-2346577

06-2687893

089-782526

台東縣池上鄉新生路100號

089-862556

不管是配稀飯、夾吐司，還是過節送禮，肉鬆與肉乾始終是台灣人餐桌上的常客。我們都知道這些是「加工食品」，也聽過營養師叮嚀要少吃，但當你站在貨架前，面對琳瑯滿目的品牌，究竟該怎麼選才能避開「澱粉肉鬆」或「高鈉地雷」？今天我們不只聊熱量，要帶你深...