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食品調味劑:是魔法還是科學?解密你餐桌上的美味推手
嗨,各位美食愛好者們!你是不是常常覺得,某些食物特別夠味,讓人忍不住一口接一口?除了食材本身,背後還有個「幕後功臣」—食品調味劑!它聽起來專業,但其實跟我們每天吃的東西都息息相關。今天,小編就要帶你輕鬆解開食品調味劑的神秘面紗,一起探索餐桌...
聯合利華股份有限公司
1929年,英國Lever公司與荷蘭Margarine Unie公司簽訂協議,組建Unilever (聯合利華) 公司。經過80年的發展,聯合利華公司已經成為了世界上最大的日用消費品公司之一,在全球100個國家和地區擁有163,000名雇員。2009財政年度,公司全年銷售額約398億歐元   我們的14個品類的400個品牌暢銷全球170多個國家和地區,我們是全球最大的冰淇淋、茶飲料、人造奶油和調味品生產商之一,也是全球最大的洗滌、潔膚和護髮產品生產商之一。
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黑胡椒粉、白胡椒粉怎麼選?料理必備的小秘密
說到廚房裡最常見、最百搭的辛香料,胡椒粉一定榜上有名。無論是西式料理的牛排、義大利麵,還是家常的湯品、滷味,胡椒粉都能帶出不同層次的香氣。很多人以為「胡椒粉就胡椒粉」,但其實黑胡椒粉和白胡椒粉在風味、用途上可是差很多喔!今天就來跟大家聊聊「...