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竹安臘味食品有限公司
0800-085-008
瑞輝食品股份有限公司
0800-002-599
宗嘉檜木spa香腸
楊家多年來對香腸美食認真堅持工法技術加上歐日百年歷史近失傳煙燻工法(文化與美食)結合撞擊出獨特文化美食元素，發揚台灣在地農產品建立品牌精神，希望消費者吃得健康、享受歐日貴族般美食文化。宗嘉在傳承使命更堅持手工低溫煙燻工法研發新美食追求精緻口感獨特風味伴手禮，永續後山好山好水好美食好健康之目標。 祥品商店堅持四大理念：【手工美味經典傳承】 【手工】堅持手工製作、炭火烘焙，做出溫暖感動美食。 【美味】使用花蓮健康豬，吃出健康美味。 【經典】淡淡檜木香醇獨特元素、昇華口感層次。 【傳承】歐日本百年低溫煙燻工法精神。
花蓮縣花蓮市東興二街30號
03-8227700
吳記南京板鴨店
台北市中正區羅斯福路二段44號
02-23560668
友烤鴨
台中市太平區中山路二段446號
04-23920570
清明節與冷食文化：古今飲食傳承與煙燻火腿的完美結合
大家知道清明節傳統的「禁火吃冷食」文化嗎? 清明節不僅是慎終追遠的日子，更承載著深厚的飲食文化。 「冷食」成為這一天的重要飲食特色，最早可追溯至寒食節，而隨著時代演變，清明節的冷食習俗依然流傳。 寒食節的由來 寒食節源自春...
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回味燒臘快餐
台中市豐原區三民路92號
04-25293522