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最近熱門的「500碗」最新名單又出爐了！自2023主辦第一屆後，已經成為台灣美食界的一大盛事。500碗的榜單是由《UDN聯合新聞網》旗下生活品味平台「500輯」發起，集結台灣各界跨領域的名人、專家與意見領袖，推薦出最值得一嚐的台灣小吃、地方...

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滷味是台灣常見的國民小吃，既可當正餐，也可當宵夜。滷味在台灣就像是個百變美食，它不只是隨處可見的小吃，更是一種充滿無限可能的料理。你可以吃到各種不同風味的滷味，像是冰涼入味的冷滷、暖心暖胃的加熱滷味、帶有獨特煙燻香氣的煙燻滷味、香麻過癮的麻...