認識我們: 玉山醫學檢驗中心自成立以來歷經改進擴充，力求精進與進步始有今日之粗具規模，以讓國人能同步享有第一流的檢驗品質為宗旨，並藉由引進歐美最新且成熟的檢驗技術與人員不斷培訓，希望能成為醫學醫檢界最先進的檢驗中心。本中心備有Hitachi 717全自動生化分析儀，亞培Abott Axsym System，及Hitachi Elecsys 2010自動免疫電子冷光儀等等，分由檢驗科專業人員嚴謹操作及同道先進鼎力提攜，本中心同仁今後自當竭盡棉薄，為提高檢驗水準而努力，以不負厚望。

台北市中山區長春路191號

02-25055111

雙連醫事檢驗所

認識我們: 擁有全國獨特電腦全自動化儀器檢驗

台北市北投區石牌路一段71巷3弄8號

02-28213112

⭐台中水產推薦｜告別「水爛肉柴」！教你廚師級解凍法，讓海鮮鮮度復活

你是否曾買了頂級的冷凍海鮮，卻因為解凍方式錯誤，讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴？事實上，冷凍技術鎖住的「鮮」味，往往在解凍環節被白白流失，甚至可能引發細菌滋生的食安風險！今天，小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步，文...

繼續閱讀