源利製刀工業成立於民國56年5月，專業生產各種工業用刀，源利製刀工業自設廠至今已40餘年，源利製刀工業公司同仁皆同心致力於品質改善，因為源利製刀工業堅信好的品質是公司壽命的延伸，準確的交貨是訂單的延續。要有良好的品質只有靠優良的設備，熟練的技術與良好的管理。
源利製刀工業30多年來，源利製刀工業公司在林董事長的領導下，為貫徹“全員提升品質，服務顧客至上”的理念而努力，產品行銷歐洲與美國多年，產品水準早已和歐洲各先進國家並駕齊驅。
源利製刀工業生產各式工業用刀，如:金屬工業用刀、木材工業用刀、製紙工業用刀、塑膠工業用刀、製菸工業用刀及分條圓刀等，材質多樣，包含:標準鋼、合金鋼、高速度鋼、鎢鋼...等可供選擇，同時亦備有庫存以提供快速的交貨務。
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