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03-8535059

花蓮縣花蓮市中山路一段318巷75弄15號

03-8577091

0800-200-203

花蓮縣花蓮市中央路四段130號

03-8460860

花蓮縣花蓮市國富二街202號

03-8562120

你是否曾買了頂級的冷凍海鮮，卻因為解凍方式錯誤，讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴？事實上，冷凍技術鎖住的「鮮」味，往往在解凍環節被白白流失，甚至可能引發細菌滋生的食安風險！今天，小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步，文...

花蓮縣吉安鄉南山一街17號

03-8531851

03-5715936

0800-668-389

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花蓮縣花蓮市中山路619號

03-8310805

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