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認識我們:地瓜園湳雅店位於新竹市大潤發對面,靠近光華國中,原以經營文具為主,後因老闆重視養生,並自懷念自小嚐過的地瓜美味,因而開始在文具店前增加碳烤地瓜的營業項目,因採特別挑過的地瓜品種以及傳統的碳烤方式,一推出即受好評,每到放學時刻,攤位前總擠滿人潮。