認識我們: 說起布袋最老字號的海鮮店，非英賓莫屬，這家已30多年歷史的老店，最初是以小吃起家，隋著生意日漸興隆，遂轉型為海鮮餐館，目前在蕭老闆兄弟聯手經營下，無論在菜色、服務、設施等方面，均朝向更制度化、專業化的方向邁進。 以活海產居多的英賓，甫入內即見缸缸水箱內，生猛的龍蝦、紅與蟬蝦、鮑魚等稀有食材，一旁並附註名稱，除可教育客戶外，亦顯現店家童叟無欺的誠意。注重菜色的創新與口味，亦為英賓歷久不衰的特質之一，因此店內師傅，每隔一段時間便要出外觀摩，以吸取新知。此外，店家每年投入相當心力，於消防、衛生等公共安全方面，提供大眾更完善的服務與保障

認識我們: 卜大食品有限公司 ～古法新鍊具嘉義文化特色 嘉義是個文化特色濃厚、產業豐富的地區，擁有三百年建城歷史的嘉義，食的文化當然更是別具特色，卜大食品，在嘉義地區已有三十二年歷史，隨著地方的文化特色不斷研發屬於嘉義人的獨特風味。 營業範圍：/ 卜大食品，多樣化的精緻小點心，利用機器化及酵素轉化法改善原來麵粉的老化，麵粉經過鍊鍵改造發酵後乳化封住水份讓每一樣食品有最佳的口感，卜大食品秉持嘉義人的毅力與細心精心鍊造，不但維持地方美食的特色並將其研發精進，創作出特有的風味，希望讓民眾都能品嚐到融合嘉義地方文化意涵的美食。

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