認識我們: 傳承自高雄鹽埕區碳烤三明治的好手藝，喜得碳烤三明治依照台南民眾的口味而研發出各式風味的碳烤三明治。 　　堅持用木炭炭火手工親自烘烤，細細咀嚼帶有古早炭火香的三明治繚繞在嘴裡，這是用烤麵包機所吃不出的美味，加上滑嫩的雞蛋搭配脆而爽口小黃瓜，再抹上自製沙拉醬，不但吃出古早味，想必將帶給你不一樣的新感受。 民族總店 訂購專線: (06)221-2771 　　　　 台南市民族路二段287號 金 華 店 訂購專線: (06)229-3616 　　　　 台南市民生路二段192號 育 樂 店 訂購專線: 0920-663547 　　　　 台南市育樂街15號 西 門 店 訂購專線:（06）215-7515 　　　　 台南市和意路76號

認識我們: 遵古法純手工製作 安平周家傳統豆花綠豆湯，傳承至今已是第二代，有50多年歷史，經營者周志賢先生為了使傳統 豆花保有古早風味，原料採用純正黃豆、純砂糖，秉持手工製造，並遵循古法 手工精製。更進一步為迎合現代人口味多樣化，並可在豆花加上花生、紅豆、 綠豆、粉圓、薏仁、檸檬・・・等口味，最重要的是傳統豆花含有豐富的蛋白 質，可抗癌、美容，兼具美味健康的最佳拍檔。 多元化經營 本店亦設有麵食、刨冰、圓仔湯(手工製造)、紅豆湯、綠豆湯、土豆仁湯等產 品，是休閒觀光旅遊時的最佳消暑去處。 經營理念 本店堅持採用RO逆滲透過濾純水，衛生與健康是我們始終不變的信念，美味則是我們傳承古早味 美食的責任。您的光臨是我們的榮幸，來到這裡您能享受到美食又同時擁有健康。