認識我們: 華豐牛肉號是家牛肉乾專賣店，在信義市場內建立起五十年的好口碑。它斗大卻斑駁的招牌，嗅得出老店的味道，約在民國四十五年，老闆娘的公公就白手起家開始了自製牛肉乾的事業。今年度主打的最新口味是咖哩口味，也是老闆娘十分引以為傲的作品。她嘗試過好幾種不同的配方和香料，最後，找到了印度獨特的香料粉，製作出同時帶有辛辣感和異國風味的咖哩口味牛肉乾。除了主打的口味外，也有最基本的原味、微辣和麻辣口味，這三種大眾化的口味是大陸遊客的最愛。

認識我們: DO YOU KNOW… 一般市面上的排餐為了讓肉品感覺鮮嫩，而利用嫩精等物來長時間的泡製，因為嫩精等物可以破壞肉的纖維，讓食用者感覺肉質柔軟順口，但是卻會讓肉品本身失去咬勁，更失去原味！ 牛肉本身，含有豐富均勻的血鐵質及蛋白質和維生素B群，還有鋅及磷等多種人體必需胺基酸。 另外，也為了針對不食用牛肉的顧客精心準備了含有豐富的維生素D、蛋白質和不飽和酸脂肪酸的深海鮭魚及鱈魚，更備有低熱量、低脂的雞排系列和大眾口味的豬排系列，給你多樣化選擇，滿足你味覺方面的享受。 我家牛排秉持服務的心，堅持給您最健康、營養的食材，在食材的保存、運送、料理每一道手續都經過標準的規定，讓你除了享受多樣式沙拉吧的美味外，更保留肉品的原味及營養價值。

認識我們: 位於杭州南路一段巷弄內的「昭和園」，提供最舒適用餐環境，沒有惱人油煙味讓您可以輕鬆享受，我們提供多項新鮮牛肉、嚴選海鮮和火鍋，豐富的調味可讓您依不同的食材做變化。